2010年3月14日星期日

bibi~

又要考试了很懒惰读书~
哈哈要考好考很好~~~
本来考完试不打算做了的,可是hor老板要留我,
很可怜咯请不到人,请到的叻做到真的很差=.=
然后就加我薪水~一个小时6块,哦哦哦留下来做了XD
在那边都学到做饮品那些的,我会做ice blended,cappucino,水果汁和blablabla了XD
(其实都是很简单的东西-.-'')






















我自己第一次弄的~

补习补习~我不知要不要补高数叻?
我补过不过我自己觉得,不会说很好啦
我的高数拿a2不过我想拿a1,不知要不要补很烦下咯
给我意见意见意见~
决定补国语了的,4月开始~孤零零一个人T_T


我和棋,不知发什么神经,突然很想养小水母~~






















很可爱涅~
可是喂食方面很麻烦~
要把鱼料弄碎,加些水 
让后用吸管吸一些,放在水母的触角上,给它自己吸收进食
每天这样做,想必要有很大的耐心~~
我还以为丢鱼粮进去就算了~哈哈~
不知哪里有的卖?很美很喜欢叻
但是想下就好了 ,不想害了无辜的小水母XD






























可怜咯横尸街头的老鼠,臭到=.=
放大大让你们过目

2010年2月22日星期一

新年~

新年过得蛮普通~
因为没有回乡那些所以感受不到浓厚的气氛~
我想玩烟花~T.T
阿棋又去坐牢一个礼拜hor,闷惨~
初一阿beh他们来拜年,给过路费kaka
然后晚上就帮妈咪庆祝生日~吃大餐,不好吃的yerr><
做给妈咪的~本来要放芒果,她喜欢吃,不过没有买到


捞生~生鱼片吃到我嘴痒痒><

初二麻麻地过~beh和kc半夜十二点多来我家搏杀~ 玩到4点多,kc踩金-.-



坐到几斯文。。
我家里新年变赌坊,看下后面的赌客。。keke



初4就去port dickson咯,glory beach resort


yea =p


没有东西玩的,普通appartment的设备那些
游泳池,tennis场,篮球场,健身房等。。
pub是那种穿很少的女生唱歌的,不美的
看了没有什么胃口去,本来想去听歌,失望了-.-
然后说到打机场就笑死人咯,一个container来的大约5,6架游戏机,大到。。@.@
看到那边的海滩没有胃口。。肮脏到。。和redang相比简直是天堂与地狱



退潮时分。。


拉近点看。。
垃圾+黑泥一堆,没有生物,有都是微生物哈哈


妈咪说十年前是很美的,好像redang这样,
因为那个地区一直发展最终才演变成这样,可惜+可悲

来看点美美的~











回就去马六甲吃吃喝喝走走咯~和妈咪坐下花车游车河~
粒粒鸡饭不好吃,粘喉咙,鸡不滑
热到啊,晒到啊,中暑~!
原本带了雨伞和小风扇去
结果风扇坏,雨伞开不到,还割到手,开年~


长长又深深~割了是喷血不是流,还一直滴=.=
痛也还好,现在好多噜


回家时去muar半路吃烧鱼,也是不好吃haiz~

星期六去看72家租客,不错不错好笑下~
很久没有看到会令我发笑的电影了~
星期日就看大兵小将,不是想中的闷戏,有蛮多笑点,只是ending不好,惨~

新年就这样咯~


2010年2月13日星期六

yiyi

新年很忙~一个礼拜忙做饼大扫除~虽然我不是帮很多哈哈

绿茶饼~很好吃~书本上的名是抹茶秋雪哈哈

还有紫菜饼,鸡丝卷,咖啡曲奇,巧克力曲奇
今年全部新年饼都是自家弄来送礼的,诚意+心意满满的哦^^

网上买的豹纹鞋,自己diy ribbon加上去哈哈~
棋和我都有~



长那么大第一次收到情人节礼物T.T
讲出去真是羞死人,谢谢送礼的人:p


还有送一个钱包。。说到那个钱包就唉~


这个。。hehe :p

然后然后~爽爽做了巧克力~送给两位幸运儿:p

不知是美还是丑,看个人眼光~
味道我不清楚~没有试,不好吃都要跟我吃完它哦:p


妈咪生日做了一个大水果塔给她和给她一百块(原谅我只擅长做塔T.T)

希望她快快乐乐,笑口常开和身体健康哦
明天去吃大餐庆祝噜^^

2010年1月31日星期日

wulala~

哈哈~2010的第一个帖子~
很懒惰更新 不知道要写什么
工作就继续工作,做拜5和6,薪水也加了,不错不错,赚下零用钱花~
刚去金河回来 huhu~买了一条裙
目前的战利品,年货哈哈

12件衣衣+2条裤裤+1条裙裙+3双鞋鞋+1个包包


爽~其实我不算是厉害买那个,一山还比一山高,服去
我还要买下面(裤裤或裙裙) 买不够~
还有化妆品,小可爱:p

明天check头发,捉到就剪,变态
放学后可能又去gaigai yeah~

新年+情人节+妈咪生日
三喜,新年去port dickson resort + melaka
吃bui bui~

2009年12月22日星期二

宝贝新成员

kekeke天使赐给我们家一份宝贝的圣诞礼物哦^^
妈咪的朋友~教会的人,爱狗人士,生了6个狗宝宝
因为养不了那么多,他家很大,还有狗场=.=
他们自己留了两只,送我们一只~小拉布拉多^^

拍不到照片=.=很黑

抱回来时就取名咯,他们说叫小黑

我说oh oh, guiness, shadow 他们都不要XD
我想叫它guiness,很型叻
最后他们说要叫baby 我觉得很普通
少数服从多数咯,他们不会欣赏我取的名字~



吃着豆奶+有机麦片

有钱狗来的,不吃狗饼要吃肉,真banai选吃=.=

它还是小baby来的,10月26日出生,不到两个月就那么大只了
它是gal gal来的^^印度妹~



网上找到的小拉布拉多~

初初在家会哭要找妈妈
现在很顽皮了,咬烂我的charger=.=



肥狗bb~

看了avatar。。很好看~~故事背景很美很美~
尤其是那个星球晚上的时候,好浪漫~
我是21号去pyramid看3d的
好看好看,跟2012烂片没得比-_-''
19块一张票,不过值得~~我还想看第2次^^

2009年12月13日星期日

工作

谈谈我的工作

其实不会辛苦,那边的人很好

那边只有6个员工加我的话,3个男厨师,

一个supevisor(其实也不知道算不算是,总之他是教我东西,也是做最久那个)

还有一个waitress,hmm。。tb来的

老板常常不会在的,他也不是凶的

那边的人不会骂我什么的,只是我很没有用,有时一点点小事都做不好haiz...

例如拿黑盘bong多多杯子,会摇,可能抓不到技巧

还有tiramisu都做不好=.=

还有来来去去只会冲ice lemon tea和peach tea haizhaiz 没有用

supervisor叫我慢慢学,他人很好,蛮幽默的

在那的工作是一般waitress都做的咯

另外就是冲饮料,洗杯,扫地,抹地(轮流的)之类~~

那边工作的一个好处就是可以吃那边的好料kaka,意大利餐厅来的

顺便可以偷师~

那边的装潢

bar台,冲调饮料的地方~

有米的可以来开红酒喝哦~

supervisor请我吃tiramisu~

野蘑菇汤~厨师弄给我喝,那边很出名的

厨师炒给我吃的~spagheti aglio olio pork bacon/turkey ham/button mushroom

员工的特别多料,顾客吃的都没有那么多kaka,好吃

还有大厨有一次弄超级pizza给我们吃,就是menu没有的,也是特别多料

还有那边的green tea和black sesame ice cream也是任我吃哈哈

哎哟,在那边做工一个月希望不会变肥><

最不喜欢顾客临收档才来,或者是坐到关店都不愿意走那种

害我迟放工=(

哈哈想要快点拿薪水~我要败败败

寂寞圣诞。。工作中度过。。没有的去教会庆祝><

2009年12月7日星期一

爱心满满~

hohoho~棋又老一岁了~
11月30日帮她在redbox庆祝~
为了她的生日礼物我真的费尽心思~想了很久嗒T.T
首先就想弄什么吃的给她咯,可是叻,我做的蛋糕不是很好吃的
加上平常没什么练习。所以就想做一个又美又好吃又容易成功的甜品~
本来我是要做muffin,然后用糖霜和鲜奶油装饰下的
但是我之前做的不松软,吃到粘喉咙~而且没有尝试过装饰~怕丑丑
然后逛了cari的快乐厨房很久~终于看到适合我的食谱了~水果塔~~~
我总共做了3次~第一次失败了哈哈~因为内陷是要用instant custard powder
我用custard powder,我以为是一样的哈哈
原来custard powder要用
蛋黄,糖,牛奶,vanilla essence,牛油煮过才能做custard内陷

哈哈做出来的内陷水水的~还给了很多人吃,幸好没有拉肚子~



没有甜味~很水的失败品~所以用糖粉来增加甜度

去了烘培店问才知道用错粉了~我想做一个特别的给棋~
所以在puteri找工那天就和棋和齐嘉到烘培店买模型和材料~
棋问我要买什么,我骗说妈妈要做pizza用的模型
实际是要做一粒超级xxl水果塔给她kaka 要骗她没有难度的:P



买对粉了~第2次的成品~大成功~家人都说很好吃哦:P


这是试验品哈哈
我忘记用叉插饼皮的洞洞,结果像一座山这样"gong"起来

这个没有人敢吃,因为太大个家人怕腻,
加上家里有很多小粒的,就送给阿beh吃XD
他说很多水蜜桃很geli哈哈



第3次成品~这是给棋的~中间有love嗒,我为了她几有心思XD
阿棋不要太感动哦,不要感动到哭哦哈哈哈~哈哈也不要妒忌棋哦XD
其实水果塔不难做,只是很多过程,
捏饼皮~烘饼皮~弄内陷~挤~装饰~果冻淋面头~
下午4点做到9点><



我给她的团团抱枕+衣服~
还怕她不喜欢~因为样子很怪~手长长~不伦不类哈哈
幸好她是怪咖,喜欢怪咚咚,和我一样XD
本来我要买一个大大的bear bear的,可是很贵阿><
RM90,又没有什么钱,所以买这个~原谅我阿棋~哈哈




阿beh在cake sense买给棋的生日蛋糕,rm48><
很贵下,原来绿茶蛋糕那么贵的。。他真是好人~
当天就唱歌~在sense cafe喝茶~阿棋就去training~
又玩叠木条~阿beh一直输~阿神也有输~拍了羞羞的照片kaka
威胁他们~~



这是那天和妈妈去书香书展的战利品哈哈
看着一个小信仰,有点深><

水果塔的食谱分享~

塔皮材料:

300 克 面粉
70 克 糖粉
150 克 marjerin
20 克 奶粉
1粒鸡蛋

卡士达馅料
200 克 即溶卡士达粉
500 克 冷水
300 克 植物性鲜奶油 ( non-dairy fresh cream)
适量水果

亮面果冻
15 克 果冻粉 (instant jelly powder)
500 克 水
50 克 糖

做法:
1)准备塔皮: 把糖粉和marjerin 搅拌均匀。加入鸡蛋拌均,再拌入面粉搓成面团,
用保鲜纸包好,存入冰箱冷藏30分钟。
2) 将面团从冰箱取出,取一小块放入塔模,用拇指均匀的压在塔模内,多余的面团用切面刀切掉。
3) 放入烤箱以180度烘烤15-18分钟至金黄色即可。
4) 馅料: 将即溶卡士达粉加入冷水版拌均匀,在加入打发的鲜奶油拌均,装入星星花嘴的挤花袋内,
将卡士达馅挤在烤熟的塔皮内,在上面排置适量的水果。
5) 亮面果冻: 将亮面果冻材料一起办均匀,煮滚,放凉后,用汤匙放在水果上面即可。

塔皮我不是用这里的食谱~用妈咪的~