2009年4月22日星期三

●●巧克力饼干●●

最近爱上做饼干~做上瘾了XD
每次做了就带去学校请同学吃

他们都很喜欢吃呢,一下子抢光光~

很开心人家喜欢吃我亲手做的东西~

别人开心我也开心^^





准备材料~
牛油120克,
黄砂糖60克,

面粉160克,
蛋1个,
可可粉1tbsp,

chocolate bits 60g,

pecan nuts 60g,

发粉1/4 tsp,

疏打粉1/8tsp



接着下来~
1.预热烤箱180C
2.可可粉,面粉,疏打粉和发粉同筛匀,待用

3.牛油与糖打致奶白色成忌
廉状,加入蛋再打片刻
4.加
入面粉拌匀,继而加入chocolate bits,pecan nuts,挫匀成粉团,放入雪柜雪约1小时
5.搓成2厘米直径的圆球,略按扁,放于已涂油,洒粉或垫牛油纸的烤盘上

6.放入已预热的烤箱,烤约20分钟。


有没有进步呢?啊哈哈~
有些喜欢这个~有些喜欢之前有麦片那个~
我觉得还有待加强^^




前几天特地在popular买了一本饼干书来看~

这是照着书上的食谱做的

退步了><


很黑~巧克力粉放很多哈哈~



每次带去学校他们都不够吃

现在我带多多30++个
看他们还会不够吃吗~给他们吃到爽爽吃到怕啊哈XD
 
这是明天要带去学校的~希望他们会喜欢~
1个两个贪吃婆~~

2 条评论:

chyuan 说...

我要做妳的同學XD

ღ宝ღ 说...

哈哈,你来我学校读咯~